Naturtofu

Seidentofu

Traditionell japanisch in Demeter-Qualität. Zartcremige, feine Konsistenz. Hervorragend zum Zubereiten von Süßspeisen, Saucen und Dips geeignet.

Mehr über den richtigen Umgang mit Seidentofu

Zutaten

Wasser, SOJABOHNEN** 21%, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid.

** aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau

Nährwerte

in 100 g (durchschnittlich)
Energie (kJ) 202 kJ (48 kcal)
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 5,3 g
Salz < 0,01