Tofu Soyeux
À la manière japonaise traditionnelle. Doux et onctueux, de consistance fine, il est parfait pour préparer des desserts ou des sauces.
Ingrédients
Eau, GRAINES DE SOJA** 21%, agent de coagulation : chlorure de magnésium.
**ingrédients issus de l'agriculture biodynamique
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g (en moyenne) | |
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Énergie | 202 kJ (48 kcal) |
Matières grasses | 2,1 g |
dont acides gras saturés | 1 g |
Glucides | 1,8 g |
dont sucres | < 0,5 g |
Protéines | 5,3 g |
Sel | < 0,01 |