Tofu Fumé

Black Forest

Doucement fumé et affiné au cumin, aux oignons et aux herbes – le Tofu Black Forest rappelle l'odeur des balades en forêt. Pour la touche finale, ce produit de tofu fumé est préparé à la sauce soja tamari sans gluten. 

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Ingrédients

Tofu* 91% (GRAINES DE SOJA* 55%, eau, agents de coagulation: chlorure de magnésium, sulfate de calcium), sauce de soja tamari* (GRAINES DE SOJA*, eau, sel marin, saké mirin [riz*, eau]), oignons*, carvi*, persil*, fumé par friction.

Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque, de céleri, de moutarde et de sésame.

*issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g (en moyenne)
Énergie 686 kJ (164 kcal)
Matières grasses 7,9 g
dont acides gras saturés 1,5 g
Glucides 3,4 g
dont sucres 1,2 g
Protéines 19,0 g
Sel 1,9 g