FETO
Indem wir unseren Naturtofu mit veganen Kulturen fermentieren, entsteht ein ganz besonderer Geschmack, der fast nichts mehr braucht. Mit seiner fein-säuerlich ausgewogenen Note überzeugt der fermentierte Tofu FETO Ernährungsbewusste und Gourmets gleichermaßen.
Zutaten
SOJABOHNEN* 62 %, Wasser, Meersalz, Rübenzucker*, Fermentationskulturen, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat.
*aus biologischem Anbau
Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Sesam und Weizen enthalten.
Nährwerte
| in 100 g (durchschnittlich) | |
|---|---|
| Energie | 611 kJ (146 kcal) |
| Fett | 8,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 1,4 g |
