Crèmes fruitées
Produit
Tofu SoyeuxIngrédients
| Crème à la mangue et aux fruits de la passion | |
| 1 paquet | de Tofu Soyeux Taifun |
| 100 ml | de lait de coco |
| 150 ml | de purée de mangue extraite d'une mangue mûre |
| 2 | fruits de la passion (la pulpe) |
| 1 paquet | de sucre vanillé |
| 1 pincée | de cannelle en poudre |
| 4 cs | de purée ou de dés de mangue (pour décorer) |
Préparation
Mélanger au mixer à vitesse maximale le Tofu Soyeux aux autres ingrédients, sauf le sucre de canne, jusqu'à obtention d'un mélange lisse et crémeux.
Selon vos préférences et la teneur naturelle en sucre des fruits, ajouter petit à petit le sucre. Vous pouvez remplacer le sucre par du sirop d'érable ou d'agave.
Servies bien fraîches, les crèmes dévoilent toutes leurs saveurs.
