Tofu natur
Tofu in Reinform. Marinieren, braten oder frittieren, fast alles ist möglich. mehr
Curry-Dattel-Aufstrich
Hingucker für jedes Frühstücksbuffet
Produkt
Tofu naturZutaten
| 100 g | Tofu natur |
| 150 g | veganer Frischkäse |
| 2 TL | Curry |
| 6 | Datteln ohne Stein |
| etwas | Saft einer Zitrone |
| etwas | Salz & Pfeffer |
Zubereitung
1. Die Datteln fein würfeln.
2. In einem Gefäß Tofu natur und Frischkäse mit dem Currypulver pürieren.
3. Die Dattelwürfel unterheben und den Aufstrich mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. In einem luftdichten Gefäß im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen.
Danke an Zucker & Jagdwurst für das tolle Rezept.
