1. Die Oliven in feine Würfel schneiden.
2. In einem Mixer den geräucherten Tofu mit der gegrillten Paprika mixen und die Olivenwürfel unterheben.
3. Den Aufstrich mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken. In einem luftdichten Gefäß im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen.
Danke an Zucker & Jagdwurst für das tolle Rezept.
