Räuchertofu

Klassik

Die Taifun-Variante des Räuchertofus: Mit Buchenholz geräuchert und mit Shoyu verfeinert. Die milde Würze und die angenehme Konsistenz machen seinen besonderen Charakter aus. Zum Anbeißen.

Lese hier mehr zu unserem sanften Rauchverfahren.

Zutaten

Tofu* 93% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Buchenholzreiberauch.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

in 100 g (durchschnittlich)
Energie (kJ) 706 kJ (169 kcal)
Fett 9,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 2,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,7 g