Klassik
Die Taifun-Variante des Räuchertofus: Mit Buchenholz geräuchert und mit Shoyu verfeinert. Die milde Würze und die angenehme Konsistenz machen seinen besonderen Charakter aus. Zum Anbeißen.
Lese hier mehr zu unserem sanften Rauchverfahren.
Zutaten
Tofu* 93% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Buchenholzreiberauch.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| in 100 g (durchschnittlich) | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 706 kJ (169 kcal) |
| Fett | 9,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 1,7 g |