Affumicato
La variante più classica del tofu affumicato. Ottimo freddo sul pane o nelle insalate. Eccellente saltato in padella per arricchire piatti di verdure, riso, patate o pasta.
Ingredienti
Tofu* 93% (SOIA* 55%, acqua, coagulante: cloruro di magnesio, solfato di calcio), salsa di soia* (acqua, SOJA*, FRUMENTO*, sale marino), fumo da sfregamento di legno di faggio.
Può contenere tracce di frutta a guscio, sedano, senape e semi di sesamo.
*da agricoltura biologica
Valori nutrizionali
| per 100 g (valori medi) | |
|---|---|
| Energia | 706 kJ (169 kcal) |
| Grassi | 9,0 g |
| di cui saturi | 1,6 g |
| Carboidrati | 2,5 g |
| di cui zuccheri | < 0,5 g |
| Proteine | 19 g |
| Sale | 1,7 g |
