Räuchertofu

Mandel-Sesam

Diese geräucherte Tofuvariante erhält durch geröstete Mandeln und Sesam eine besondere herzhaft knackige Note. Ob kalt zur Brotzeit oder im Salat, angebraten zu Gemüsegerichten, Nudeln oder Reis – „Mandel-Sesam“ verleiht jedem Gericht einen feinwürzigen Geschmack.

Lesen Sie hier mehr zu unserem sanften Rauchverfahren.

Zutaten

Tofu* 87% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), MANDELN* 3,4%, SESAM* 3,1%, Buchenholzreiberauch.

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

in 100 g (durchschnittlich)
Energie (kJ) 782 kJ (187 kcal)
Fett 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 2,1 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 1,6 g