Räuchertofu

Mandel-Sesam

Diese geräucherte Tofuvariante erhält durch geröstete Mandeln und Sesam eine besondere herzhaft knackige Note. Ob kalt zur Brotzeit oder im Salat, angebraten zu Gemüsegerichten, Nudeln oder Reis – „Mandel-Sesam“ verleiht jedem Gericht einen feinwürzigen Geschmack.

Lesen Sie hier mehr zu unserem sanften Rauchverfahren.

Zutaten

Tofu* 87% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), MANDELN* 3,4%, SESAM* 3,1%, Buchenholzreiberauch.

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

in 100 g (durchschnittlich)
Energie (kJ) 823 kJ (198 kcal)
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,6 g