Mandel-Sesam
Diese geräucherte Tofuvariante erhält durch geröstete Mandeln und Sesam eine besondere herzhaft knackige Note. Ob kalt zur Brotzeit oder im Salat, angebraten zu Gemüsegerichten, Nudeln oder Reis – „Mandel-Sesam“ verleiht jedem Gericht einen feinwürzigen Geschmack.
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Zutaten
SOJABOHNEN* 60 %, Wasser, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), MANDELN* 3,5 %, SESAM* 3,2 %, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat; Buchenholzreiberauch.
*aus biologischem Anbau
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Nährwerte
| in 100 g (durchschnittlich) | |
|---|---|
| Energie | 810 kJ (194 kcal) |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 1,7 g |
