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Vom 27. Februar bis 1. März sind wir auf der VeggieWorld in Wiesbaden mit dabei. Kommen Sie zu unserem Stand Nummer C6 und probieren Sie unsere Tofu-Produkte!

Vom 11. bis 14. Februar hat die weltweit größte Biomesse in Nürnberg ihre Besucher dazu eingeladen, in die bunte Welt der Bio-Lebensmittel einzutauchen. Das diesjährige Motto: into organic.

Life Food/Taifun ist erstmals nach der international anerkannten Norm DIN EN ISO 9001 zertifiziert worden. Diese prüft, ob ein Unternehmen bestimmte Qualitätsstandards erfüllt.

Im Taifun-Technikum kann man schon aus 80 g Sojabohnen Tofu herstellen.

Bei der Taifun-Tofuverkostung stehen Geschmack und Konsistenz im Mittelpunkt. Ziel ist es, die Sojabohnen der letzten Ernte vor der Verarbeitung auf ihre „Tofueignung“ zu testen. Dabei ist die Wahrnehmung vieler Mitarbeiter gefragt.

Verschiedene Proben stehen zum Test bereit.

Taifun freut sich derzeit über eine ganz besondere Lieferung: 130 große Fässer mit frischem Pesto für den Tofu Basilico sind eingetroffen. Hauptzutat ist Bio-Basilikum aus unserem Vertragsanbau.

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