Bärlauch
Der wilde Milde. Ein Muss für alle, die dieses Wildgemüse schätzen. Durch den frischen Bärlauch erhalten die Bratfilets ihre unverwechselbare Note.
Zutaten
Tofu* 83% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Bärlauchpesto* 7,8% (Bärlauch* 6,1%, Sonnenblumenöl*, Meersalz), Sonnenblumenöl*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Zwiebeln*, Zitronensaftkonzentrat*, Ingwer*.
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| in 100 g (durchschnittlich) | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 9114 kJ (220 kcal) |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 1,8 g |
