Filettini di Tofu

all'Aglio Orsino

Parente selvatico dell’aglio, ma dal gusto molto più delicato, l’aglio orsino fresco regala a questi filettini un gusto inconfondibile, come un pomeriggio in un bosco primaverile. Imperdibili per tutti gli amanti delle erbe spontanee. 

Ingredienti

Tofu* 83% (SOIA* 55%, acqua, coagulante: cloruro di magnesio, solfato di calcio), pesto di aglio orsino* 7,8% (aglio orsino* 6,1%, olio di semi di girasole*, sale marino), olio di semi di girasole*, brodo vegetale* (sale marino, estratto di lievito*, olio di semi di girasole*, porro*, carote*, SEDANO*, macis*, noce moscata*, prezzemolo*), cipolle*, succo di limone concentrato*, zenzero*.

Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, senape e semi di sesamo.

*da agricoltura biologica

Valori nutrizionali

per 100 g (valori medi)
Energia 914 kJ (220 kcal)
Grassi 15 g
di cui saturi 1,5 g
Carboidrati 1,6 g
di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 19 g
Sale 1,8 g