Tofu Terrine

Graffiti

Ein kulinarisches Spitzenprodukt. Mit roten und grünen Paprikaschoten und japanischem Meeresgemüse.

Algen sind von Natur aus reich an Jod, ein wichtiges Spurenelement, das unser Körper für den Aufbau von Schilddrüsenhormonen benötigt. Die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) empfiehlt für Erwachsene eine durchschnittliche Aufnahme von 150 µg Jod pro Tag. Unsere Graffiti-Terrine enthält pro 100 g durchschnittlich 300 µg Jod und trägt somit zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei.

Weitere Informationen beim Bundesinstitut für Risikobewertung und bei der DGE.

Zutaten

Tofu* 74% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Karotten*, Gemüsepaprika*, kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Arame-Algen, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Pfeffer schwarz*, Macis*.

Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

in 100 g (durchschnittlich)
Energie (kJ) 711 kJ (171 kcal)
Fett 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 2,0 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 1,5 g