Tofu natur
Questa tradizionale variante-base di tofu è ricca di pregiate proteine vegetali e può essere preparata nei modi più diversi. Il nostro tofu naturale si presta a realizzare qualsiasi tipo di gusto – salato, piccante, dolce o acido. La sua consistenza ben soda lo rende ideale per essere saltato in padella.
Lo sapevate?
Il tofu naturale e la salsa alla soia sono inseparabili – come fratello e sorella!
Ingredienti
SOIA* 55%, acqua, coagulante: cloruro di magnesio, solfato di calcio.
*da agricoltura biologica
Valori nutrizionali
| per 100 g (valori medi) | |
|---|---|
| Energia | 514 kJ (123 kcal) |
| Grassi | 6,7 g |
| di cui saturi | 1,2 g |
| Carboidrati | 1,3 g |
| di cui zuccheri | < 0,5 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | < 0,01 g |
