• L’energia elettrica che utilizziamo proviene esclusivamente da fonti rigenerative. Il nostro impianto fotovoltaico genera corrente e la immette nella rete elettrica generale.
    L’energia elettrica che utilizziamo proviene esclusivamente da fonti rigenerative. Il nostro impianto fotovoltaico genera corrente e la immette nella rete elettrica generale.
Sostenibilità ecologica e sociale

Un’impronta ecologica ridotta al minimo

Il nostro impegno per l’ambiente non si limita alle materie prime. Noi di Taifun abbiamo un approccio olistico e vogliamo che i nostri prodotti siano utili alla natura e a tutte le persone coinvolte. Nella produzione delle nostre specialità di tofu ci impegniamo quindi a ridurre il più possibile la nostra impronta ecologica da ogni punto di vista.

Ciò significa che controlliamo regolarmente il consumo di risorse in sede di produzione e ottimizziamo tutti i processi pensando alle esigenze dell’uomo e dell’ambiente. In questo, anche le moderne tecnologie hano un ruolo importante. Eccovi una panoramica delle misure concrete che abbiamo implementato:

Dal 2019 disponiamo di una nuova, efficientissima centrale energetica che fornisce elettricità e vapore alla nostra produzione.
Dal 2019 disponiamo di una nuova, efficientissima centrale energetica che fornisce elettricità e vapore alla nostra produzione.
I prodotti invenduti, ma ancora commestibili, vengono rietichettati e venduti a prezzo scontato tramite il portale online Veggie Specials. Il nostro contributo alla lotta contro lo spreco di generi alimentari!
I prodotti invenduti, ma ancora commestibili, vengono rietichettati e venduti a prezzo scontato tramite il portale online Veggie Specials. Il nostro contributo alla lotta contro lo spreco di generi alimentari!