La partnership come parte della cultura aziendale

Taifun non si avvale di semplici fornitori, ma di partner: e questo vale in particolar modo per la materia prima del nostro tofu, la soia. Tutta la soia che utilizziamo proviene da aziende agricole convenzionate: un elemento fondamentale per garantire a lungo termine la qualità del nostro approvvigionamento.

Gli agricoltori biologici tedeschi, austriaci e francesi che lavorano per noi (e il cui numero cresce costantemente) ricevono assistenza e consulenza dal nostro Centro Soia e sono legati a Taifun da un preciso contratto di collaborazione: questo garantisce a loro una maggiore sicurezza economica e a noi il grande vantaggio di poter tracciare al 100% la provenienza della nostra soia.

Trattandosi della nostra principale materia prima, naturalmente informiamo regolarmente e con assoluta trasparenza su tutte le fasi del processo: dalla selezione e moltiplicazione delle sementi fino alla coltivazione e al raccolto. Nel nostro magazine, alla voce «Cultura della soia», troverete diversi articoli dedicati a questo tema.