Soupes, sauces & dips

Crème de FETO aux poivrons

  • 15 minutes
  • facile

Couper le FETO en grands dés, les mélanger avec l'huile d'olive et le lait de soja/l'eau dans un gobelet gradué, saler, poivrer et passer le tout au mixeur. Incorporer les tomates séchées, les dés de poivron, le paprika en poudre les flocons de paprika/les épices pour barbecue et les herbes dans la crème. Assaisonner avec du sel, du poivre et du piment d'Espelette.

Produit

FETO

Ingrédients

200 g de Taifun FETO nature
6 cs d'huile d'olive
3-4 cs de lait de soja ou d'eau
5 tomates séchées à l'huile, coupées en petits dés
½ poivron rouge, coupé en petits dés
1½ cc de paprika doux en poudre
1 cc d'herbes de Provence séchées
un peu de sel et de poivre
2 pincées de piment d'Espelette
½ à 1 cc  de flocons de paprika ou d'épices pour barbecue au paprika