Anbau aktuell
Sep 2020
Der Oamahof
Eine halbe Stunde von Landshut entfernt befindet sich der Oamahof, der von der Familie Hörl bewirtschaftet wird und seit 2018 Tofu-Soja für Taifun anbaut. Wegen der sehr guten Sojabohnen-Qualität erzeugt der Betrieb inzwischen auch Saatgut für unseren Vertragsanbau.
Feb 2020
Unsere erste eigene Sojasorte wird zugelassen
Nach zehnjähriger Züchtungsarbeit in Kooperation mit der Universität Hohenheim hat die Taifun-Tofu GmbH die Zulassung für ihre erste selbst entwickelte Sojasorte erhalten. „Tofina“ bringt besonders gute Eigenschaften für die Tofuherstellung mit und ist perfekt auf den Anbau in Deutschland abgestimmt: Statt wie bisher auf 24 % können durch Tofina jetzt auf 70 % der Ackerfläche Deutschlands Tofu-Sojabohnen angebaut werden, ganz ohne Gentechnik!
Okt 2019
Taifun-Sojabohnen jetzt auch aus Bayern
Zum festen Stamm an Taifun-Vertragslandwirten gehören neuerdings auch sechs Biobauern aus Bayern. Zwar ist es dort nicht so warm wie in Baden und der Pfalz, wo das meiste deutsche Taifun-Soja herkommt. Durch das Züchten neuer Sorten eignet sich inzwischen aber auch der Freistaat für den Sojaanbau.
Sep 2019
Sojazüchtung in Deutschland – ein Feldbesuch
In der Landessaatzuchtanstalt (LSA) der Uni Hohenheim steht die Ernte bevor: Auf einer Fläche von 1,5 Hektar werden hier rund 10.000 verschiedene Nachkommen von Sojakreuzungen angebaut. Daraus sollen irgendwann neue Sojasorten entstehen, die den klimatischen Bedingungen in Deutschland standhalten. Auch solche, die sich für die Tofuherstellung gut eignen. Wir haben die Pflanzenzüchter auf dem Versuchsfeld besucht.
Mai 2018
Das Feld ist bestellt!
Im April haben unsere Sojabauern das warme Kilma genutzt und das Soja-Saatgut für leckeren Taifun Tofu in die Erde gebracht. Teils vor traumhafter Schwarzwaldkulisse.
Apr 2018
1000 Gärten 2.0 startet mit 1200 Teilnehmern
Mehr als 1200 Anmeldungen aus ganz Deutschland sind bei der zweiten Runde des 1000 Gärten-Projekts eingegangen. Darüber freuen wir uns sehr! Etwa die Hälfte ist sogar schon zum zweiten Mal dabei.
Dez 2017
1000 Gärten 2.0: wieder Soja-Gärtner gesucht
2016 riefen wir gemeinsam mit der Universität Hohenheim das Projekt „1000 Gärten - Das Soja-Experiment“ ins Leben. Ziel: Kreuzungen identifizieren, die in verschiedenen Regionen Deutschlands wachsen und sich zur Tofuherstellung eignen. Das innovative Konzept kam an. 2.500 Anmeldungen von Gärtnern gingen ein, zahlreiche aufschlussreiche Daten wurden erhoben, die Presse berichtete deutschlandweit. Nun wird die Soja-Initiative wiederholt.
Dez 2017
20 Jahre Taifun-Sojaanbau in Deutschland
„Am Anfang lief nicht alles rund“, erinnern sich einige der Landwirte, die vor 20 Jahren dabei waren. Damals, als Taifun die Idee hatte, den Sojaanbau nach Europa zu holen. Um gemeinsam mit den Soja-Pionieren zu zeigen: Soja wächst auch bei uns! Jetzt haben wir sie für ihr Engagement geehrt.
Okt 2017
Soja im Silo
Nach Tagen auf dem Feld im September und Oktober können sich die Taifun-Landwirte über eine rundum gute Soja-Ernte freuen. Erstmals stammen unsere Tofu-Sojabohnen ausschließlich aus Anbau in Deutschland, Österreich und Frankreich.
Jul 2017
Projekt "1000 Gärten": Ergebnisse
Ende 2016 haben Taifun und die Uni Hohenheim das Soja-Experiment "1000 Gärten" ins Leben gerufen. Rund 2000 Gärtner halfen mit, Sojakreuzungen im Anbau zu testen, denn wir wollten eine Bohne finden, die auch in Regionen Deutschlands wächst, wo es nicht so warm ist wie in Süddeutschland. Ob uns das gelungen ist, können Sie nun in der Ergebnisbroschüre nachlesen, in der wir Erfahrungen aus 1,5 Jahren Pflanz- und Forschungsarbeit zusammengestellt haben.
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