Bärlauch Bratfilets

Ein Muss für alle, die dieses Wildgemüse schätzen. Durch den frischen Bärlauch erhalten die Bratfilets ihre unverwechselbare Note.

Unser Tipp

Kurz in der Pfanne anbraten. Lecker zu Nudeln, Kartoffeln und Gemüse.
Oder zum Grillen: Einfach vorher mit etwas Öl bestreichen und nur kurz auf den Rost legen oder in einer Grillschale braten.

Zutaten:

Tofu* 82% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*, Bärlauch* 4,8%, Zwiebeln*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Zitronensaftkonzentrat*, Ingwer*.

Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.

* aus kontrolliert biologischem Anbau


Nährwerte	in 100 g (durchschnittlich)
Energie	1049 kJ (253 kcal)
Fett	19,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,6 g
Kohlenhydrate	2,3 g
davon Zucker	0,9 g
Eiweiß	17,0 g
Salz	1,7 g