Räuchertofu

Bio Räuchertofu klassik

Tofuspezialität mit herzhafter Räuchernote. Als Beilage in Gemüsegerichten und gewürfelt ideal z.B. für Quiche, Flammkuchen oder als Croutons zu Salat.

Rezeptideen

Zutaten

SOJABOHNEN* 63 %, Wasser, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat; Buchenholzreiberauch.

Kann Spuren von Mandeln, Sellerie und Sesam enthalten.

*aus biologischem Anbau

Nährwerte

in 100 g (durchschnittlich)
Energie 706 kJ (169 kcal)
Fett 9,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 2,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,7 g