Aktuell

Grillgut - Tofu gut - alles gut

Die Pizza-Pizza Bratfilets von Taifun schmecken super vom Grill.

Würzige Bratfilets, Grillwürstchen und mediterrane Burger - die Grillsaison hat begonnen! Unsere Tofus machen auch auf dem Grill eine gute Figur. Zum Beispiel als Tofu-Grillspieß, zum Couscous-Salat oder als saftiger Burger. Natürlich gibt es bei uns auch die klassischen Tofu-Würstchen. Wie diese am besten gelingen, verraten wir in unseren Experten-Tipps. Damit ja nichts anbrennt!

Neu: Mediterrane Antipasti aus fermentiertem Tofu

Für laue Sommerabende: FETO Antipasti

Wenige Monate nach der Einführung unseres ersten fermentierten Tofus (FETO) ergänzen wir die neue Produktfamilie mit zwei Produkten mit Feinkostcharakter: Die FETO Antipasti bringen einen Hauch von Mittelmeer und mediterranem Genuss auf Ihren Teller.

Taifun-Vortrag beim Nachhaltigkeitsrat

v.l.n.r.: Wolfgang Heck, OB Dieter Salomon, Alfons Graf

Taifun hat beim ersten Freiburger Nachhaltigkeitsrat in diesem Jahr seine Gemeinwohlbilanz vorgestellt. Das Treffen stand unter dem Motto „Instrumente der Nachhaltigkeitsberichterstattung“ und wurde von Oberbürgermeister Dieter Salomon (Die Grünen) persönlich angeleitet.

Taifun hilft Bäume pflanzen

Bericht aus der Badischen Zeitung

Am Samstag, 11. März, hat in Freiburg die Kinderakademie "Plant for the planet" in Freiburg stattgefunden. Dort konnten sich Kinder zum Botschafter für Klimagerechtigkeit ausbilden lassen. Weil Taifun das für eine gute Sache hält, haben wir die Aktion als Sponsor unterstützt.

Taifun Messe-Kalender

feelWell Festival Berlin
22. und 23.07.2017

SANA Bologna
08.09. - 11.09.2017

Veggie World Düsseldorf
09.09. - 10.09.2017

Taifun Tofu Rosso bestes Bio-Produkt in Frankreich

Taifun-Produkte sind nicht nur in Deutschland beliebt, auch über die Landesgrenzen hinaus werden sie geschätzt - und sogar prämiert.

Taifun erstellt erste Gemeinwohlbilanz

Gemeinwohlökonomie - Ein Wirtschaftsmodell mit Zukunft

Die Gemeinwohlökonomie beschäftigt uns bei der Life Food GmbH/Taifun-Tofuprodukte schon lange. Diese alternativen Denkansätze des Wirtschaftens passen sowohl gut zu den Werten unseres Unternehmens, als auch zu unseren persönlichen Werten. Nach einem Jahr gemeinsamer Arbeit hat Taifun jetzt die erste Gemeinwohlbilanz mit einem ausführlichen Bericht erstellt. Wir sind stolz auf das Ergebnis!

Taifun gibt Freiburger Tofu-Stand ab

Der grüne Stand rollt bald unter neuer Leitung auf den Freiburger Münsterplatz.

Nach fünf Jahren Verkauf von Tofu-Snacks auf dem Freiburger Münstermarkt hat das Engagement von Taifun Ende des Jahres geendet. Treue Fans brauchen nicht traurig sein: Ab dem 1. März 2017 übernimmt unsere erfahrene Kollegin Christiane den beliebten Stand in Eigenregie und will auch Tofu auf der Speisekarte behalten. Wir wünschen ihr viel Erfolg auf dem Münstermarkt!

Neu bei Taifun: Fermentierter Tofu

In Asien gehört fermentierter Tofu seit Jahrhunderten zur traditionellen Ernährung. Jetzt hat Taifun das Geheimnis der alten Tofumeister gelüftet und eine neue Produktlinie geschaffen: FETO, fermentierter Tofu. Erhältlich ist er ab November 2016 in drei Varianten im Naturkostfachhandel.

Taifun-Sojabauern lernen Taifun-Tofu kochen

Buntes Tofukochen in Oberweiden.

Taifun-Tofu wird aus Sojabohnen hergestellt. Genauer: aus Bio-Sojabohnen, die in Österreich, Frankreich und Deutschland wachsen. Aber kennen unsere rund 100 Landwirte Tofu überhaupt? Wissen sie, wie man ihn am besten zubereitet? Genau das sollte der Kochworkshop zeigen, den wir im September für unsere österreichischen Soja-Erzeuger veranstalteten. Und der zum vollen Erfolg wurde!